Hotel Restaurant Clemens-August

Speisekarte

Vorspeisen, Suppen & Salate

  • Camembert + Preiselbeeren € 13,90
  • gebackener Camembert / Salat / Toast / Butter
  • 🍺 BIEREMPFEHLUNG Bayreuther Bierbrauerei · Aktien Zwickel
  • Rinder-Carpaccio € 13,90
  • Rucola / Parmesan / Baguette / Butter
  • 🍺 BIEREMPFEHLUNG Rolinck · Westfälisch Alt
  • Currywurstspirale € 11,50
  • Pommes frites / Trüffelmayonnaise
  • 🍺 BIEREMPFEHLUNG Kronenbrauerei · Dortmunder Kronen Export

  • Traditionelle Rindfleischsuppe € 5,90
  • Blumenkohlröschen / Eierstich / Markklößchen / Rindfleischwürfel
  • 🍺 BIEREMPFEHLUNG Riegele Braumanufaktur · Bayrisch Ale
  • Gelbes Paprikasüppchen VEGAN € 5,90
  • leicht und lecker abgeschmeckt
  • Ergänzen Sie dazu:
  • + Hähnchen-Saté-Spieß € 1,80
  • + kleiner Garnelenspieß € 2,00
  • 🍺 BIEREMPFEHLUNG CRAFTED 1907 Helles Lager
  • Tagessuppe € 4,90
  • bitte fragen Sie unseren Service

  • Großer Salatteller € 13,90
  • Blattsalat / Rucola / Möhre / Gurke / Mais / Kirschtomate / Paprika / Sprossen / gebackenes Kräuter-Knoblauchbaguette
  • 🍺 BIEREMPFEHLUNG Aktien · Zwick'l Kellerbier
  • Ergänzen Sie zum Salatteller
  • + Garnelenspieß, gebraten € 5,90
  • + Hähnchenbrust, gebraten (100g) € 5,90
  • + Falafelbällchen, gebacken (7 Stück) VEGAN € 5,90
  • + Rinderrückenstreifen, gebraten (110g) € 9,90
  • Dressing zur Wahl
  • Sylter-Dressing / Kräuter-Vinaigrette / Balsamico-Dressing

Hauptspeisen

  • Steakpfanne € 28,90
  • Rinderrücken / Schweinerücken / Hähnchenbrust / Kräuterbutter / Pommes frites / Bohnenbündchen
  • 🍺 BIEREMPFEHLUNG Rolinck · Westfälisch Alt
  • Rinderrückensteak, Weidehaltung (220g) € 32,90
  • Röstzwiebeln / Schwarzbier-Pfeffersauce / Bratkartoffeln mit Speck / Marktsalat
  • 🍺 BIEREMPFEHLUNG Köstritzer · Schwarzbier
  • Hähnchenbruststeaks € 22,50
  • Gnocchi / Trüffelrahmsauce / wilder Brokkoli / Cherry-Tomaten
  • 🍺 BIEREMPFEHLUNG CRAFTED · 1907 Helles Lager

  • Davensburger € 19,90
  • Rinderhackfleisch / Schinken / Tomate / Gurke / Zwiebeln / Salat / Sauerteig-Bun / Pommes frites / Trüffelmayonaise / BBQ-Sauce
  • + mit Käse überbacken € 1,00
  • OPTION Kichererbsen / Bulgur-Patty VEGAN
  • 🍺 BIEREMPFEHLUNG CRAFTED · 1907 Helles Lager
  • Hähnchenburger € 19,90
  • Crispy-Hähnchen / Tomate / Mozzarella / Balsamicocreme / Zwiebeln / Salat / Sauerteig Bun / Pommes frites / Trüffelmayonnaise / Ketchup
  • OPTION Kichererbsen / Bulgur-Patty VEGAN
  • 🍺 BIEREMPFEHLUNG Riegele Braumanufaktur · Bayrisch Ale

  • Braumeisterschnitzel mit köstlicher Schwarzbier-Pfeffersauce € 22,50
  • 2 kleine Schnitzel vom Landschwein / Röstzwiebeln / gebratener Speck / Kroketten / Salat vom Markt
  • 🍺 BIEREMPFEHLUNG CRAFTED · 1907 Helles Lager
  • Champignonschnitzel € 19,90
  • 2 kleine Schnitzel vom Landschwein / Champignonrahmsauce / Pommes frites / Salat vom Markt
  • 🍺 BIEREMPFEHLUNG Kronen Brauerei · Dortmunder Kronen Export
  • Paprikaschnitzel € 19,90
  • 2 kleine Schnitzel vom Landschwein / pikante Paprikasauce / Pommes frites / Salat vom Markt
  • 🍺 BIEREMPFEHLUNG Störtebeker · Schwarzbier
  • Krüstchenteller € 17,90
  • Kleines Schnitzel vom Landschwein / Speck / Spiegelei / Salat / Toast
  • 🍺 BIEREMPFEHLUNG Aktien · Zwick'l Kellerbier
  • Rote Beteschnitzel VEGAN € 18,90
  • Maissauce / Salatbouquet / Walnüsse
  • 🍺 BIEREMPFEHLUNG Andechser · Doppelbock

  • Biergulasch vom deutschen Rind € 22,50
  • Geschwenkte Nudeln / Möhren, gebuttert
  • 🍺 BIEREMPFEHLUNG Riegele Braumanufaktur · Ator 20
  • Kalbsleber Berliner Art € 27,90
  • Apfelringe gebraten / Röstzwiebeln / Bratkartoffeln mit Speck / Marktsalat
  • 🍺 BIEREMPFEHLUNG Aktien · Zwick'l Kellerbier
  • Hähnchenroulade Florentiner Art € 22,50
  • gefüllt mit Spinat / halbe Birne / Gorgonzolasauce / Gnocchi / Marktsalat
  • 🍺 BIEREMPFEHLUNG Budweiser · Budvar

  • Zanderfilet, gebraten € 28,90
  • Orangenzestensauce / Kroketten / wilder Brokkoli /Cherry-Tomaten
  • 🍺 BIEREMPFEHLUNG Störtebeker · Bernsteinweizen

  • Ofenfrische Backkartoffel mit Sourcream € 12,90
  • Frühlingslauch / großes Salatbouquet mit Sylter-Dressing
  • 🍺 BIEREMPFEHLUNG CRAFTED · 1907 Helles Lager
  • 👉 ergänzen Sie zur Ofenkartoffel
  • + Garnelenspieß, gebraten € 5,90
  • + Hähnchenbrust, gebraten (100g) € 5,90
  • + Graved Fjord-Lachs mit Dill-Senfsauce € 7,90
  • + Falafelbällchen, gebacken (7 Stück) VEGAN € 5,90
  • + Rinderrückenstreifen, gebraten (110g) € 9,90

  • Rote Beteschnitzel VEGAN € 18,90
  • Maissauce / Salatbouquet / Walnüsse
  • 🍺 BIEREMPFEHLUNG Andechser · Doppelbock

Kids' Menue

  • Kleines Schweineschnitzel € 11,90
  • Pommes frites / Ketchup / Mayo / Gurke / Tomate
  • Pasta € 9,90
  • mit fruchtiger Tomatensauce
  • Chicken-Nuggets € 11,90
  • Pommes frites / Ketchup / Mayo / Gurke / Tomate

Nachspeise / Dessert

  • Mini-Dessert € 1,80
  • Mini-Dessert mit Espresso € 3,90
  • Cremé-Dessert groß € 4,90

  • Gemischter Eisbecher € 4,80
  • Bourbon-Vanille-Eis / Schokoladeneis / Erdbeereis
  • Gemischter Eisbecher € 5,80
  • mit Schlagsahne
  • Eis & Heiss € 6,90
  • 2 Kugeln Bourbon-Vanilleeis / heißen Schattenmorellen / Schlagsahne
  • Fruchtbecher € 7,90
  • Bourbon-Vanille-Eis / Erdbeereis / Joghurt-Kirscheis / fruchtiger Obstsalat / Schlagsahne
  • Nussknacker € 7,90
  • Bourbon-Vanille-Eis / Walnusseis / Schokoladeneis / Nüsse / Schlagsahne / Schokoladensauce
  • Eisbecher Mondschein € 5,90
  • Bourbon-Vanille-Eis / Schokoladeneis / Eierlikör / Schlagsahne
  • Frozen Cappuccino € 5,90
  • Eisgewordener Kaffeegenuss / zartschmelzendes Bourbon-Vanilleeis
  • Frozen Chocolate € 5,90
  • Flüssiger Schokoladentraum / zartschmelzendes Bourbon-Vanilleeis
  • Sanfter Engel € 5,90
  • Erfrischender Orangensaft / zartschmelzendes Bourbon-Vanilleeis
  • Eiszwerg »August« € 4,90
  • Bourbon-Vanilleeis / Erdbeereis / Schlagsahne / Smarties
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