Hotel Restaurant Clemens-August

Romance

€ 109,- pro Person

Hochzeits-Arrangement Romance

Auch wenn man von Luft und Liebe leben kann, ist das nicht das Ziel einer Hochzeitsfeier. Unser Paket Romance verwöhnt Sie und Ihre Gäste mit allem, was dazu gehört.

Wir möchten, dass Sie ihr Wunschessen bekommen. Die hier vorgestellten Menüs sind Vorschläge im Rahmen des Arrangements Romance.

Ausstattung des Raumes

STUHLHUSSEN - DIE EDLE VARIANTE
Gern versehen wir unsere Stühle mit weißen Stuhlhussen.

MOBILE THEKE UND STEHTISCHE
Mobile Theke im Raum und Stehtische entsprechend der Zahl der Gäste.

AUSSENBEREICH
Der zu Ihrem Raum gehörende Außenbereich wird für Sie und Ihre Gäste reserviert und nach Wetterlage für Ihren Sektempfang vorbereitet.

TISCHE
Die Tische werden nach Ihren Individuellen Wünschen gestellt und passend zu Ihrem Menü festlich eingedeckt.

ZUSATZBUCHUNGEN & EXTRAS
...wie zum Beispiel Fotobox, hohe Kerzenleuchter und viele weitere finden Sie in unserem Flyer „Alles aus einer Hand“.
Download: Flyer „Hochzeit: Alles aus einer Hand“

Inklusivleistungen

Speisen und Getränke

Sektempfang
Zur Begrüßung und zum Start in eine tolle Feier ist der Sektempfang Bestandteil einer jeden Hochzeit.
Sekt, Sekt mit Orangensaft, alkoholfreier Sekt.

Mitternachtsimbiss
Currywurst in der Riesenpfanne serviert.
Extra pikante Currysoße und Chilipulver stehen zum Nachwürzen bereit.
Dazu gibt es Baguette in Scheiben.

Getränke Pauschale

BIER VOM FASS
Pils, erfrischend, leicht herb, frisch gezapft

BIER AUS DER FLASCHE
Weizenbier, alkoholfreies Weizenbier, alkoholfreies Bier, Landbier

SHOTS
Drei Shots zur Wahl (keine Longdrinks), z.B.: Roter Kirschlikör, Kräuterlikör, Berliner Luft

SEKT
Hausmarke, alkoholfreier Sekt

WEINE
(3 zur Wahl)

WEISSWEIN

  • Riesling trocken
  • Grauburgunder trocken
  • Riesling halbtrocken

ROSÉWEIN

  • Spätburgunder Weißherbst halbtrocken

ROTWEIN

  • Spätburgunder trocken
  • Dornfelder trocken
  • Dornfelder halbtrocken

SOFTDRINKS
Mineralwasser, Cola, Fanta, Sprite, Apfelschorle, Orangensaft, Apfelsaft

HEISSGETRÄNKE
Filterkaffee, Tee zur Wahl

Die Getränkepauschale gilt für 10 Stunden. Beginn spätestens 17 Uhr, Ende 3 Uhr. Für € 10 pro Person kann die Dauer um eine Stunde verlängert werden, maximal bis 4 Uhr.

Romance 1

Menüvorschlag (individuell anpassbar)

HOCHZEITSSUPPE – AM TISCH IN DER TERRINE SERVIERT

  • Klare, kräftige Rindfleischsuppe mit Eierstich, Markklößchen, Blumenkohlröschen
  • Stangenbrot in Scheiben

HAUPTGÄNGE ALS BUFFET

  • Lende vom Landschwein im Ganzen gebraten, kräftige Rotweinsauce, geröstete Perlzwiebeln
  • Saftige Hähnchenbrustfilets natur gebraten, mit Kräuterrahmsauce und Champignons
  • Gebratenes Haiwelsfilet mit einer Limetten-Weißweinsauce
  • Gebratene Pellkartoffeln
  • Gebackene Kroketten
  • Klassische Tagliatelle
  • Knackige Gemüseauswahl passend zur Jahreszeit
  • Sauce Hollandaise
  • Frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Dressings

DESSERTS – MINI-DESSERT IM GLAS

  • Panna Cotta mit Erdbeermark
  • Karamellcreme mit Fudge-Würfeln

Romance 2

Menüvorschlag (individuell anpassbar)

HOCHZEITSSUPPE – AM TISCH IN DER TERRINE SERVIERT

  • Klare, kräftige Rindfleischsuppe mit Eierstich, Markklößchen, Blumenkohlröschen
  • Stangenbrot in Scheiben

HAUPTGÄNGE ALS BUFFET

  • Zartes, westfälisches Rindfleisch mit heller Zwiebelsauce, Gewürzgurkenscheiben
  • Lende vom Landschwein im Ganzen gebraten mit leichter Pfeffersauce und geschmorten Champignons
  • Saftige Hähnchenbrustfilets natur gebraten mit einer Curry-Fruchtsauce und gebackenen Früchten im Kokosmantel
  • Geschwenkte Butterkartoffeln
  • Duftender Basmatireis
  • Gebackene Röstitaler
  • Knackige Gemüseauswahl passend zur Jahreszeit, Sauce Hollandaise
  • Frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Dressings

DESSERTS – MINI-DESSERT IM GLAS

  • Westfälische Herrencreme mit Sahnehaube
  • Rote Grütze mit Vanillesauce

Noch Fragen oder Wünsche?

Ihr Wedding-Planer steht Ihnen gerne mit Rat und Tat zur Seite

Wir möchten, dass Sie ihr Wunschessen bekommen. Die hier vorgestellten Menüs sind Vorschläge im Rahmen des Arrangements Romance.

Gerne beraten wir Sie individuell!

Clemens August von Freeden – Koch, Biersommelier, Wedding-Planner und Geschäftsführer Hotel Restaurant Clemens-August GmbH

Broschüren zum Download
Unsere allgemeine Broschüre zum Thema Heiraten im Münsterland sowie unsere beliebten Hochzeits-Arrangements (Dream, Glamorous, Romance) finden Sie auf der Seite Downloads.

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