Hotel Restaurant Clemens-August

Gänseessen

vom 26.10. bis 18.12.2022

Gänseessen von der Martinsgans

Ofenfrische Gänsekeule und Gänsebrust ohne Knochen mit schmackhafter Sauce und halbem Bratapfel dazu Kartoffelklöße, Kroketten, Apfel-Rotkohl und winterliche Blattsalate in Kartoffeldressing.

Das Essen wird auf Platten und in Schüsseln serviert, gerne reichen wir nach.

Preis pro Person:
Martinsgans € 24,90

Ofenfrische Gänsekeule

Ofenfrische Gänsekeule von der Martinsgans, mit einem halbem Bratapfel, auf dem Teller serviert mit schmackhafter Sauce, dazu Kartoffelklöße, Kroketten, Apfel-Rotkohl und winterliche Blattsalate in Kartoffeldressing.

Die Beilagen und Salate werden auf Platten und in Schüsseln serviert, gerne reichen wir dies nach.

Preis pro Person:
Gänsekeule € 19,90

Suppe und Dessert

optional buchbar

Cremesuppe vom Winterspargel (Schwarzwurzel) € 3,90
mit Schlagrahm verfeinert

Kräftige Rindfleischsuppe € 3,50
mit feiner Einlage

Dessertteller „Heiße Liebe“ € 3,90
2 Kugeln Bourbon-Vanilleeis mit warmen Zimtpflaumen

Westfälische Herrencreme € 3,–
Vanillepudding mit Zartbitter-Kuvertüre, Schlagsahne und 73 % Jamaica Rum

Termine Gänseessen 2022

Datum Beginn
Sonntag 30.10.2022 12.30 Uhr
Sonntag 06.11.2022 12.30 Uhr
Freitag 11.11.2022 18.30 Uhr
Freitag 18.11.2022 18.30 Uhr

Anmeldung, solange Plätze verfügbar sind.

Unser Gänseessen ist ab 20 Personen für einen individuellen Termin buchbar. Sprechen Sie uns an.
Ideal auch für Ihre betriebliche Weihnachtsfeier!

Sie möchten ein Gänseessen bei uns genießen?

Wir helfen freundlich und gerne weiter.

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